冰泉积极参与【食品用冰团体标准】制定!
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冰泉亮相上海国际餐饮食材展 | 展会报道
食品用冰涉及到日常生活的方方面面,然而市场繁荣背后,国内食品用冰生产企业执行标准不一,产品质量参差,不利于食品安全管控。
鱼类在捕捞后,必须迅速进行冰镇,否则会在几个小时内变质,如果天气炎热,腐坏的速度会更加快,可以说鱼类产品保鲜不易,因此,我们都无法忽视冰块对于渔业生产与水产加工起到的至关重要的作用,人们常称冰块是鱼类保鲜的灵魂。
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2018年2月6日下午两点,广州冰泉2017年年终总结会暨2018年春节联欢晚会在位于广州番禺区兴南大道的南方毅源大酒店花园厅顺利举行。