发布时间:2024-11-12
5吨管冰机采用水冷方式,适合大产量需求,如日产量可达5吨。水冷系统因其高效散热,在高温环境下比风冷更为有效,耗电量相对较低,每吨冰耗电约70KWH。管冰机的蒸发器为立式壳管式,制冷剂在壳程流动,水在管程中循环制冰,形成质地坚硬、透明的管状冰块,适用于食品保鲜、医疗、娱乐场所等多种场合。
此外,水冷管冰机多采用食品级不锈钢材料,确保冰块安全适用于食用。
5吨管冰机制冰效率如何
5吨管冰机的制冰效率受多种因素影响,包括环境温度、供水温度、制冷剂类型及机器设计。
这类机器设计用于在广泛的环境温度(如5℃至40℃)下保持稳定的产冰量,具有适应性强的特点。
管冰机通过高效的制冷系统,能在一天内生产5吨冰块,适合连续运作,满足高需求场合。
管冰机如何在超市保鲜中应用?
管冰机在超市保鲜中的应用主要是通过提供大量均匀的管状冰块来保持海鲜、果蔬等易腐食品的新鲜度。
管冰因其独特的中空结构和良好的隔热性,能够均匀覆盖在商品表面,减少水分流失,延缓食品变质过程。
它不仅能够维持商品的原始色泽和口感,还能吸引顾客,因为冰鲜的外观提升了商品的吸引力。
超市可以将管冰直接用于海鲜柜台,覆盖在新鲜鱼类和贝类上,或者用于果蔬的低温保存,尤其是在展示和临时储存期间,确保食品质量,延长销售周期。此外,管冰易于搬运和使用,便于超市根据需要快速补充,确保持续的保鲜效果。
具体效率数据会根据制造商和型号有所不同,一些高效机型可能配备节能技术,以减少能耗并提高冰块产出速度。