发布时间:2024-12-06
方冰机和管冰机的区别?在制冷设备的广阔领域中,方冰机与管冰机作为两种主流的制冰设备,各自承载着特定的市场需求和应用特色。冰泉制冷,作为行业内的专业品牌,深入解析这两种制冰机的核心差异,旨在为用户提供精准的设备选择指南。
方冰机,以其产出的规则立方体冰块而得名,常见的尺寸如8×28×25mm或23×23×23mm等,这些冰块因其均匀的形状和适中的体积,非常适合餐饮业的饮料冷却,以及家庭日常使用。方冰易于堆叠,不易粘连,保持了良好的储存效率,同时在融化过程中能较好地维持饮品的温度和口感。
方冰机采用特定的冰模,通过水循环系统将水填充到冰模中,利用制冷系统使水冻结成冰,之后通过脱冰系统自动脱落。其技术重点在于确保每次制冰过程的均匀性和冰块的快速释放,适合连续性生产。
管冰机的工作原理则围绕垂直布置的钢管,制冷剂在管外循环,水在管内冷却成冰。通过精确控制冰层厚度,达到预定标准后,通过热交换使冰脱落。管冰机强调的是热交换效率和冰块的形成速度,以及适应不同环境的能力。
在应用领域上,方冰机因其冰块的普遍适用性,常见于酒吧、餐厅、咖啡厅等,满足快速消费场景的需求。而管冰机则因其大容量和抗融性,更适合于需要大量冰块的工业冷却、渔业保鲜及大型活动制冷。